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Onde encontrar carne de búfalo em Porto Alegre e Região Metropolitana

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A carne de búfalo é um alimento mais saudável – se em comparação com a bovina. Os dados da Associação Brasileira de Criadores de Búfalos (ABCB) e do European Journal of Clinique Nutrition indicam que a carne de búfalo tem 40% menos colesterol, 55% menos calorias, 12 vezes menos gordura, além de maior teor em proteínas e minerais.

Quem nunca provou se surpreende com o sabor, que é extremamente semelhante à carne bovina. O preparo também é fácil, podendo ser utilizada em churrascos, grelhas, estrogonofe e outras receitas. Na página do Facebook da Ascribu, compartilhamos receitas para o melhor aproveitamento da carne.

 

Carne de búfalo em Porto Alegre e Região Metropolitana

A Ascribu, representando os búfalos gaúchos, se responsabiliza por incentivar o consumo da carne e a produção do animal. Se você também quer ser um revendedor, entre em contato com o Frigorífico Frigozatto através do telefone (51) 3027-3578.

Os moradores de Porto Alegre e Região Metropolitana podem encontrar cortes bubalinos em três locais:

 

Porto Alegre

 

Zaffari Ipiranga
Av. Ipiranga, 3000 – Santa Cecília – Porto Alegre/RS

 

Zaffari Higienópolis
Av. Plínio Brasil Milano, 1000 – Higienópolis – Porto Alegre/RS

 

Bourbon Assis Brasil
Av. Assis Brasil, 164 – São João – Porto Alegre/RS

 

Bourbon Ipiranga
Av. Ipiranga, 5200 – Jardim Botânico – Porto Alegre/RS

 

Bourbon Country
Av. Túlio de Rose, 100 – Passo d’Areia – Porto Alegre/RS

 

Zaffari Otto Niemeyer
Av. Otto Niemeyer, 601 – Tristeza – Porto Alegre/RS

 

Supermercado Carnetti
Av. dos Gaúchos, 1237 – Sarandi, Porto Alegre/RS.
Telefone: (51) 3027-3535

 

Atacado Carnetti
Av. Pandiá Calogeras, 220 – Sarandi, Porto Alegre/RS.
Telefone: (51) 3027-3565

 

Cláudio Casa de Carnes
Rua Azevedo Sodré, 188 – Passo D’Areia, Porto Alegre/RS
Telefone: (51) 3328-8535
WhatsApp: (51) 99971-1664

 

Viamão

 

Ribs Casa de Carnes
Praça Adolfo veiga, 20 – Viamão/RS
Telefone: (51) 3446-1406

 

ComaBem Viamão
Av. Senador Salgado Filho, 3561 – Vianópolis – Viamão/RS
Telefone: (51) 3446-6957

 

Alvorada

 

Casa de Carnes Santo Antônio
Avenida presidente Getúlio Vargas, 5299 – Alvorada/RS
Telefone: (51) 3443-8466

 

São Leopoldo

 

Mercado da Economia
Rua Rio Guaíba, 316 – Jardim Luciana – São Leopoldo/RS
Telefone: (51) 3568-3144

 

Lajeado

 

Bufalera
Rua 17 de Dezembro, 438 – Loja 07 – Hidráulica – Lajeado/RS
Telefone: (51) 98116-9309